• Goûters et desserts,  Recettes

    Bonne année et bon anniversaire!

    Je vous souhaite de très beaux projets pour cette nouvelle année! Pour moi jour de l’an rime avec anniversaire… Et oui à chaque changement d’année je rajoute une bougie! Alors cette année pour l’occasion j’ai réalisé une charlotte aux fruits rouges (par ici les petites bouches n’apprécient pratiquement que les desserts aux fruits). Je me suis inspirée de la charlotte au chocolat de Marie Chioca, sans gluten et à ig bas (une tuerie d’ailleurs!) et je l’ai adaptée avec une mousse aux fruits rouges. Une recette gourmande et fraiche, sans gluten et à IG bas J’espère que cette recette vous plaira, n’hésitez pas à me laisser en commentaires si vous…

  • Goûters et desserts,  Recettes

    Idée goûter : Muffins poire/chocolat ig bas

    J’ai complètement arrêté d’acheter des gâteaux pour le goûter de mes enfants. Il faut tout le temps trouver des recettes afin qu’ils ne se lassent pas et il faut réussir à leur faire oublier leurs « délices industriels ». Pas facile de rivaliser parfois… Voici une de mes dernières recettes testée et approuvée par toute ma petite famille. J’ai fait un petit mix de différentes recettes et je suis assez contente du résultat. On oublierait presque que c’est à IG bas! N’hésitez pas à me dire en commentaires si vous avez testé la recette.