Cet article est le 4ème de mon défi « Un article par jour pendant 90 jours ». Je vais pour parler aujourd’hui des enfants en cuisine. A 7 ans, j’ai reçu un livre de cuisine en cadeau. Je l’adorais et je passais mon temps à le feuilleter. Je n’avais qu’une envie : essayer toutes les recettes ! Malheureusement, ma mère est très très maniaque et ne supportait pas que l’on salisse sa cuisine. J’ai donc dû attendre l’adolescence pour tester ces recettes. Lorsque j’ai eu mes enfants, je n’avais pas du tout envie de reproduire ce schéma et aussi je les ai mis en cuisine très tôt (vers 2 ans environ). Il…
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Surgelés bio : et si on passait moins de temps en cuisine?
Quand on est dans une démarche bio, on privilégie les produits frais et de saison. Mais peut-on utiliser des surgelés ou faut-il préférer les légumes frais? Est-ce que les surgelés sont aussi bons que les légumes frais? Ces questions je me les suis posées et j’ai cherché les réponses. Voici ce que j’ai trouvé.